Descripción
El presente libro es una recopilación de guías de estudio utilizados en la asignatura Manejo del Sistema Agropecuario a lo largo de los años. Surge de la necesidad de los estudiantes de tener disponible en un solo volumen la bibliografía principal para guiar su estudio. Pero es importante destacar que estas páginas también intentan rendir un humilde homenaje al Ing. Agr. Juan Carlos Ceriani, precursor de la asignatura y mentor del plan de estudio de la carrera Ingeniería Agronómica de nuestra casa de altos estudios.