Descripción
El Manual está diseñado para que el estudiante se familiarice gradualmente con los contenidos de la asignatura Microbiología I, que forma parte del plan de estudio de la carrera Microbiología, impartida en la Universidad Nacional de Río Cuarto. Es una guía teórica y práctica para iniciarse en el conocimiento de la biología básica de los microorganismos (beneficiosos y perjudiciales), en sus características morfológicas, fisiológicas, nutricionales y genéticas. Proporciona un panorama global de la importancia de estos en la vida del hombre, y en las modificaciones que ocurren en la naturaleza y que responden a sus actividades.
